Los alimentos que comemos y nuestra Salud Bucal

¿Cómo causan las caries los alimentos que come?

Cuando usted come, los alimentos pasan por la boca. Aquí se encuentran con los gérmenes, o bacterias, que viven en la boca. Puede que haya oído al dentista hablar de la placa dental. La placa es una película pegajosa de bacterias.

 Estas bacterias aman los azúcares y los almidones que se encuentran en muchos alimentos. Cuando usted no se limpia los dientes después de comer, las bacterias de la placa usan el azúcar y el almidón para producir ácidos que pueden destruir la superficie dura del diente, llamada esmalte. Luego de un tiempo, ocurren las caries. Mientras más a menudo come y mientras más tiempo están los alimentos en su boca, más daño ocurre.

¿Cómo escoger los alimentos prudentemente?

Algunos de los alimentos que usted menos sospecha contienen azúcares o almidones. Algunos ejemplos son las frutas, la leche, el pan, los cereales y hasta los vegetales.


La clave para escoger los alimentos prudentemente no es evitar estos alimentos, sino pensar antes de comer. No sólo lo que come sino cuando lo come hace gran diferencia en su salud dental. Lleve una dieta balanceada y evite los refrigerios entre comidas. Si tiene una dieta especial, mantenga en mente los consejos de su médico al escoger los alimentos. Para tener buena salud dental. Mantenga en mente estas sugerencias cuando escoja sus comidas y sus refrigerios.

¿Cuáles son algunas sugerencias para tener mejor salud dental?

1. Para tener una dieta balanceada, coma una variedad de alimentos. Escoja alimentos de cada uno de los cinco grupos principales de alimentos:



* frutas

* vegetales

* carnes, aves y pescados

* yogurt

*Nueces como almendras, macadamia etc.


2. Limite el número de refrigerios que come. Cada vez que coma alimentos que contienen azúcares almidones, los dientes son atacados por los ácidos por 20 minutos o más.


3. Si come refrigerios, escoja alimentos nutritivos como el queso, los vegetales crudos, el yogurt sencillo, o un pedazo de fruta.


4. Los alimentos que se comen como parte de una comida causan menos daño. Se secreta más saliva durante la comida, lo que ayuda a llevarse los alimentos de la boca y ayuda a disminuir los efectos de los ácidos.


5. Cepíllese dos veces al día con una pasta de dientes con fluoruro que lleve el Sello de Aceptación (Seal of Acceptance) de la Asociación Dental Americana.


6. Límpiese entre los dientes diariamente con hilo dental u otro limpiador interdental.


7. Visite a su dentista regularmente. Su dentista puede ayudar a prevenir problemas antes de que ocurran y a encontrar aquellos que ocurran cuando son fáciles de tratar.

Salud Oral no es sólo cepillarse

Existen una serie de malos hábitos o costumbres en los niños que afectan su buena salud oral. Los más comunes son:

- Succión
- Respiración
- Deglución
- Masticación
- Postura

Algunos malos hábitos tales como el de la succión, pueden presentarse desde temprana edad, otros después de los 3 años cuando el niño ingresa al jardín de niños o en cualquier momento.

En general, todos los malos hábitos se pueden corregir a tiempo para prevenir complicaciones. En promedio, de cada 20 niños que visitan por primera vez el consultorio de un dentista o especialista, el sesenta por ciento tienen algún hábito que afecta el conjunto de la cavidad oral (músculos, huesos o dientes) .

Hábito de Succión

Consiste en el chupeteo de cualquier dedo y utilizar chupos defectuosos. Las deformidades que se presentan en los dientes , el paladar y la mandíbula van a depender de el o los dedos que se chupen, la intensidad, la frecuencia y la posición. Se debe corregir tempranamente para evitar que el problema sea más grave y la corrección sea menos agresiva.

Hábito de Respiración Bucal

Este es un síndrome que ya sea causado por una obstrucción de las vías aéreas o por hábito del niño o adulto causa alteraciones a nivel de dientes, músculos y huesos de la boca y la cara. Dependiendo de la severidad y el momento en que se trate sera el tratamiento y pronóstico del caso.

Hábito de Deglución

La posición correcta de la lengua para tragar y pronunciar ciertas letras es colocando la punta de la lengua en la parte superior del paladar contra las rugas palatinas. En este hábito, los niños colocan la punta de la lengua entre los dientes superiores e inferiores, provocando un empuje de los dientes y en casos severos del hueso hacia delante produciendo así mordidas abiertas.

Hábito de Masticación

En cuanto a la masticación, el principal error es masticar más por un solo lado (debe ser de los dos lados), o preferir siempre alimentos muy blandos que no permiten un desarrollo adecuado de los maxilares. Estos hábitos provocan apiñamientos de los dientes y otras complicaciones por no ejercitar los músculos y huesos de la boca y cara.

Hábito de Postura

Si de posturas se trata, aquí también hay una serie de vicios que son perjudiciales. Por ejemplo, dormir siempre por un solo lado, o en los estudiantes, el colocar el brazo sobre el pupitre y la mano siempre sobre una mejilla, el hacer gestos o mímicas con regularidad (muecas). Estos hábitos ocasionan mordidas cruzadas unilaterales y desviación de la mandíbula.

En resumen, los malos hábitos antes mencionados influyen directamente en el crecimiento y desarrollo de los niños y deben ser atendidos tempranamente por un profesional idoneo.

No olvide consultar siempre a un especialista porque cada caso es diferente.

Caries de la Niñez Temprana (Caries de Biberón)

¿Qué es caries de biberón?
La caries en los bebés y los niños pequeños de llama caries de biberón. Puede destruir los dientes y ocurre mayormente en los dientes delanteros de arriba, pero puede afectar otros dientes.

¿Qué causa la caries de biberón?
La caries ocurre cuando se le dan al bebé líquidos endulzados y se le dejan en la boca por largos periodos. Muchos líquidos dulces, incluyendo la leche, la fórmula y el jugo de frutas, causan problemas. Las bacterias en la boca usan estos azúcares como alimento. Entonces ellas producen los ácidos que atacan los dientes. Cada vez que su niño bebe de estos líquidos, los ácidos atacan por 20 minutos o más. Luego de muchos ataques, se pueden formar caries en los dientes.

No es sólo lo que usted pone en el biberón del niño lo que causa las caries, sino con qué frecuencia y por cuánto tiempo. Darle a su niño un biberón con un líquido endulzado muchas veces al día no es buena idea. Permitir al niño dormirse con un biberón en las siestas o por la noche puede también hacer daño a sus dientes.

¿Por qué son importantes los dientes de leche?
Los dientes de leche de su niño son importantes. Los niños necesitan dientes fuertes y saludables para masticar los alimentos, para hablar y para tener una sonrisa bella. Los dientes de leche también mantienen el espacio en los maxilares para los dientes de adulto. Si se pierde un diente de leche muy pronto, los dientes adyacentes pueden moverse hacia el espacio vacío. Cuando llegue el momento de salir los dientes adultos, puede que no haya suficiente espacio. Esto puede causar que queden apiñados o torcidos.

¿Cómo se puede prevenir la caries de biberón?
A veces los padres no se dan cuenta de que los dientes del bebé se pueden cariar tan pronto como aparecen en la boca. Para cuando se notan las caries, puede ser muy tarde para salvar el diente. Usted puede ayudar a prevenir que le suceda esto a su niño siguiendo las sugerencias a continuación:

1. Luego de cada vez que coma, limpie las encías de su bebé con una gasa limpia doblada. Comience a cepillar los dientes de su niño en cuanto aparezca el primer diente. Limpie y aplique masaje en las áreas de las encías que no tienen dientes todavía, y comience a usar el hilo dental cuando todos los dientes de leche hayan hecho erupción, normalmente como de los 2 a los 2 años y medio.

2. Nunca permita que su niño se duerma con un biberón con leche, fórmula, jugo de frutas o líquidos endulzados.

3. Si su niño necesita consuelo entre las horas del biberón, por la noche, o durante las siestas, déle a su niño un chupete (bobo) recomendado por su dentista o su médico. Nunca le de a su niño un chupete empapado de algún líquido dulce.

4. Evite llenar el biberón de su niño con líquidos como agua de azúcar y refrescos (sodas).

5. Si el suministro de aguas de su localidad no contiene fluoruro (una sustancia que ayuda a prevenir la caries dental), pregúntele a su dentista cómo su niño debe obtenerlo.

6. Comience las visitas al dentista antes del primer cumpleaños de su niño. Vaya regularmente. Si cree que su niño tiene problemas dentales, lleve al niño al dentista lo antes posible.

Higiene bucal para niños de 0 a 3 años de edad

La aparacion del primer dientecito de nuestros bebés marca una etapa muy importante en la vida de todos los miembros de la familia y se convierte en un acontecimiento difícil de olvidar; es por esto que el cuidado de los mismos es muy importante desde temprana edad.

Su bebé necesita dientes sanos para comer y masticar, sonreír y tener buen aspecto, hablar y articular y tener una dentadura adulta saludable.

He aquí algunas recomendaciones que le ayudarán a encaminar la salud bucal de sus niños desde muy temprano en sus vidas:

• Límpiele las encías todos los días con una toallita húmeda para mantener la boca limpia y ayudarle con la dentición inicial.
•No coloque dulce a los chupetes ni a nada que sea destinado para la boca.
•Si le da biberón, tenga al bebé en brazos en vez de acostarlo en la cama con el biberón.
• Cuando comiencen a aparecer los dientes del bebé, empiece a cepillárselos por la mañana y por la noche.
• Use un cepillito suave untado levemente con dentífrico infantil sin flúor.
• Si nota que el bebé empieza a babear más que de costumbre, frótele las encías con el dedo limpio, o déle un chupete frío.
• No se recomiendan las galletas dulces ni saladas porque pueden causar caries.
• La dentición continúa hasta que los veinte dientes “de leche” hayan salido.

Celebre el primer diente... y empiece a cepillar. La aparición de cada nuevo diente es un acontecimiento importante.

Las costumbres de higiene bucal empiezan desde temprano y la buena higiene dental comienza aún antes de que aparezcan los dientes de su bebé.

• Se recomienda llevar a los bebés de un año de edad a ver al dentista por primera vez.
• Siga cepillándole los dientes dos veces al día con el cepillo levemente untado con pasta dental infantil sin flúor. ¡No deje de hacerlo! A esta edad es difícil a veces cepillar los dientes del bebé.
• Haga el esfuerzo de establecer una rutina diaria – cepillando por la mañana y por la noche.
• Puede cepillarle los dientes en cualquier lugar; trate de hacerlo como juego.
• Al cepillar, colóquese donde le pueda ver bien la boca al niño.
• Asegúrese de cepillar los dientes de atrás.
• El bebé corre el riesgo de desarrollar caries desde una temprana edad si usa el biberón para tomar otro líquido que no sea agua exclusivamente.
• Al tercer cumpleaños, la mayoría de los niños ya tienen todos los dientes de leche (20 en total).
• Siga cepillándole los dientes dos veces al día con pasta dental infantil sin flúor (cuando el niño aprenda a escupir coloque pasta dental con fluor).
• Los niños querrán cepillarse por sí solos, pero no tienen la destreza necesaria para hacerlo bien. Usted debe seguir cepillándole los dientes.
• Ofrézcale meriendas saludables compuestas de todos los 4 grupos alimentarios. Sírvale las meriendas a medio intervalo entre las comidas y cepíllelos después.
• A esta edad, el niño debe ir al dentista para ser examinado regularmente.
• Muéstrele con su buen ejemplo: cepíllese los dientes y utilice el hilo dental todos los días; visite al dentista con regularidad.

Y recuerde, los Buenos Hábitos son para toda la vida.